Sziasztok,
szeretnék veletek megosztani, egy nagyon egyszerű "receptet", ha lehet így hívni.:)
Egyik délután,mikor haza értem, nagyon éhes voltam, de persze üres volt a hűtő (mindenki ismeri a szituációt szerintem, hogy persze nem üres de nincs olyan amit úgy hirtelen ki tudsz venni és megenni :D remélem néhányan legalább értenek :D )
Ezt követően láttam meg a cukkinit, ami az egyik kedvenc zöldségem, és eszembe jutott, hogy hallottam már olyanról,hogy cukkini pizza (bár padlizsánból is szerintem tökéletes lehet), úgyhogy -gondoltam- eljött az idő,hogy kipróbáljam.
Elővettem egy kis sajtot, meg pizzaszósz hiányában ketchupot, és miután a cukkini karikákat 'meggrilleztem', ráraktam ezeket is, és megvártam, amíg elolvad rajta a sajt . :) Sütőben is süthetitek, akinek amilyen formája szimpatikusabb. Megszórhatjátok a cukkini karikákat sütés előtt olyan fűszerekkel, amiket szerettek, elég sok passzol ehhez a zöldséghez.
Ajánlom mindenkinek, nem csak vacsinak, hanem pl. uzsonnának is, hisz elég gyorsan megvolt, egészséges, és nagyon fincsi, emellett nagyon laktató. (Ennyit nem is bírtam megenni, amennyi a tányéron van...)
Jó "főzőcskézést", sziasztok! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése